Sodas

Kada galiu kasti naujas bulves

Pin
Send
Share
Send
Send


Ankstyvosios jaunosios bulvės. Jau birželio mėnesį galite mėgautis savo rafinuotu skoniu. Per šį laikotarpį praėjusių metų bulvės praranda savo skonį ir išvaizdą. Laikotarpis, per kurį galite kasti jaunus gumbus, priklauso nuo bulvių sodinimo regiono, veislės ir technologijos.

Gumbavaisiai formuojami bulvių jaunikių. Tačiau naujų bulvių derliaus nuėmimas prasideda iškart po žalios masės žydėjimo pradžios, nes gumbai turi augti ir padidinti iki mažiausiai 5 cm skersmens. Pirmieji šakniavaisiai gali būti iškasti gėlių išpylimo pradžioje. Plonas odos kiekis bulvėje lieka apie mėnesį nuo žydėjimo pradžios. Jaunų gumbų skonio savybės priklauso nuo drėkinimo intensyvumo ir dirvožemio temperatūros. Jei bulvė beveik neturi skonio ir jame yra daug vandens, tai dar per anksti kasti jį net ir ruošiant maistą.

Kaip nustatyti gumbų pasirengimą

Bulvės turi tam tikrą brandinimo laikotarpį. Pagrindinis pilno brandos rodiklis yra žalios masės vytėjimas ir geltonumas, taip pat vėlesnis viršūnių sausumas. Dedimas skatina šakninių daržovių nokinimą, todėl, jei norite valgyti naujas bulves, svarbu laiku surinkti bulvių lovas.

Įspėjimas! Lietaus sezono metu viršūnės gali likti žalios iki vėlyvo rudens, todėl gali būti sunkiau nustatyti galutinį gumbų brendimą.

Iš šios situacijos galite išeiti apskaičiuojant 60–70 dienų nuo iškrovimo dienos. Pasibaigus šiam laikui, žalios masės viršus turėtų būti nupjautas, paliekant 10-15 cm viršų nuo žemės. Taigi, žievelė susidaro greičiau.

Dabar mes turime nustatyti, kada kasti naujas bulves, nes, iškasant brandžius šakniavaisius, mes jau supratome. Dažniausiai gumbų augimo laikotarpis sutampa su viršūnių žydėjimu. Tačiau kadangi šie du procesai nėra tarpusavyje susiję, gumbai gali pradėti formuotis prieš atsiradus spalvai.

Svarbu! Optimalus laikotarpis, kada galite kasti jauną bulvę, yra 21–25 dienos nuo viršūnių viršūnių žydėjimo pradžios.

Centrinėje Rusijoje ankstyvosios bulvės pradedamos nuimti vasaros pabaigoje. Tai reiškia, kad jaunų bulvių, skirtų maistui, rinkimo laikotarpis priklauso nuo regiono, kuriame gyvenate. Šaltoje šalies dalyje bulvės subręsta vėliau, šilčiau - anksčiau.

Jei po jaunų bulvių kasimo, pastebėsite, kad jis turi didelį dydį, tada derlius bus puikus. Taip yra dėl to, kad netgi gumbavaisiai auga iki 30–40 dienų, o jų dydis padidės.

Gumbų brandos nustatymas pagal datą

Išoriniai ženklai gali būti klaidinantys. Klaidinantys gali sukelti oro sąlygas. Pavyzdžiui, dažnai lietaus Maskvos regione ir nuolatinė šiluma Krasnodaro teritorijoje. Jei šiuo atveju galite pradėti kasti bulves maistui? Būtina atlikti kalendorinius skaičiavimus, o dėl to reikia prisiminti bulvių sodinimo datą.

Bulvių lovos užpildytos sudygusiais gumbavaisiais iš karto po šalnų - balandžio - gegužės mėn. Šaudymas pasirodo po 2-3 savaičių po sodinimo, o po 2-3 savaičių žydi masė pradeda žydėti. Paprastai nuo sodinimo dienos iki naujų bulvių gavimo 30–35 dienos. Brandus derlius gali būti surenkamas per 60-75 dienų nuo sodinimo dienos. Paskutinis bulvių derlius, nuimtas po 75–80 dienų po sodinimo.

Derliaus nuėmimo metodai

Kaip rinkti naujas bulves po žydėjimo, kad nebūtų pažeisti gumbai? Yra keletas pagrindinių būdų išgauti iš lovų.

Kaip įrankis kasti jaunus bulves, naudojamos kaušai ir šakės. Tačiau šiam metodui reikalinga jėga ir sveikata. Jei jau pasiekėte senatvės amžių, tuomet šis gumbų kasimo metodas greičiausiai bus už jūsų priemonių ribų. Kasyba ranka iš karto nulems apatinę nugaros dalį, nes ji yra didžiausia apkrova. Jei turite blogą sveikatą, tada pasirūpinkite savo raumenų ir kaulų sistema ir pasirinkite kitą derliaus nuėmimo būdą.

Jei auginate jaunus gumbus, skirtus parduoti dideliuose ūkiuose, tada rankiniu būdu kasinėjant bulves, kyla klausimas. Šiuo tikslu specialistai sukūrė mašinas, palengvinančias valymą. Tarp jų yra kultivatorius ir bulvių kasimo mašina. Prieš pradedant darbą, būtina pjauti viršūnę ir išimti ją iš sodo. Derliaus nuėmimą galima pradėti tik po kelių dienų po žalios masės nuėmimo. Kadangi kalbame apie naujas bulves, jūs galite tik masyviai ją iškasti, jei auginate bulves.

Valymo darbai

Pirmiausia reikia paruošti vietą, kurioje bus džiovintos naujos bulvės. Kad jūsų jaunasis ir švelnus derlius nepatektų į mechaninius pažeidimus, lašinkite bulves mažiau ir, jei įmanoma, pabandykite ne mesti gumbus, nes jaunos bulvės yra labai plonos odos. Sugadinus bulves tampa labiau pažeidžiamos ligoms ir pablogėja.

Derlius turi būti laikomas tamsioje, sausoje vietoje. Tačiau nepamirškite, kad naujos bulvės nėra ilgai laikomos ir jei jos nebus naudojamos, jos greitai pradės blogėti. Todėl iškirpkite ją kaip reikia. Maisto gaminimui vienu metu galite kasti tiek daug gumbavaisių. Ta pati taisyklė gali būti taikoma ir bulvių pardavimui. Rinkti kuo daugiau pasėlių, kaip jūs galite vieną dieną rinkoje.

Jau sode turite platinti veislių derlių. Priešingu atveju šis darbas turės būti atliekamas namuose. Ir tai, kaip žinome, užima daugiau laiko. Nereikia iškasti žemės po derliaus nuėmimo, tai galima padaryti rudenį, po galutinio sodo derliaus nuėmimo. Jaunos ir brandžios bulvės turi būti laikomos tamsoje. Saulės šviesa sukels gumbus žaliai, todėl jie taps netinkami virimui.

Taigi, jei pamatysite, kad bulvių viršūnės žydi, netrukus galėsite mėgautis patiekalais iš jaunų bulvių. Jei laikotės straipsnyje pateiktų patarimų, jūs surinksite jauną kultūrą, o ne anksčiau, o ne vėliau kaip nurodytą laiką.

Norėdami išplėsti žinias šioje temoje, kviečiame žiūrėti vaizdo įrašą:

Pin
Send
Share
Send
Send