Receptai

Saldūs aronijos

Pin
Send
Share
Send
Send


„Chokeberry“ be virimo yra puikus būdas uogai gaminti, išlaikant visas maistines medžiagas ir mikroelementus. Aronijos saldžiarūgštis, šiek tiek skonio skonio, tiek daug žmonių nepatinka, bet juodas vilkas su cukrumi bus malonus visiems.

Kaip virti juoduosius aronus žiemai be virimo

Valgant aronijas su cukrumi be virimo, vaisius ir saldžią sudedamąją dalį užpildykite nuo vieno iki vieno. Visų pirma, kruopos pašalinamos iš kekių, kruopščiai paimtos, paliekant tik visą vaisių. Dėvėtos ir sutrauktos kopijos tam netinka.

Vaisiai plaunami juos įdėjus į žarną. Išleistas ant popieriaus rankšluosčio, paliktas išdžiūti. Saldūs ingredientai derinami su žaliava maišytuvo bake, nutraukiami tol, kol gaunama homogeniška masė. Jei tokio įtaiso nėra, jis sumaltas pulverizatoriumi ir smulkiu sietu.

Konservavimo talpyklos kruopščiai nuplaunamos sodos tirpalu ir sterilizuojamos orkaitėje arba virš garo. Gerai nusausinkite.

Uogų masė tam tikrą laiką paliekama, kartais maišant, kol kristalai visiškai ištirps. Supjaustytą juodą aroniją su cukrumi supilkite į karštus stiklainius, padenkite juos kapronais, užkabinkite juos alavo dangteliais.

Juoda vištienos milteliai su cukrumi laikomi šaldytuve arba vėsioje patalpoje. Yra receptų dėl aronijos su cukrumi ir citrinos, obuolių arba apelsinų.

Chokeberry Rubbed su cukrumi

Aronijos receptas leis Jums paruošti skanų ir sveiką delikatesą, kuris padės palaikyti imunitetą žiemą, kai organizmas turi atsispirti virusams.

Sudėtis:

  • 800 g smulkiojo kristalinio cukraus;
  • 1 kg 200 g aronijų.

Virimas:

  1. Eik Aroniya. Pasirinktus vaisius nuplaukite šiltu vandeniu. Išplaukite ant rankšluosčio, sausas.
  2. ½ dalį žaliavos įdėkite į didelį maišytuvo pajėgumą, užpilkite pusę didžiosios sudedamosios dalies, uždarykite dangtelį, paleiskite prietaisą. Malti iki sklandžiai.
  3. Įdėkite bulvių košė į puodą, nuplautą verdančiu vandeniu. Į dubenį įdėkite likusius ingredientus, supjaustykite. Supilkite į indą su uogų tyre.
  4. Sumaišytą žaliavą maišykite medine mentele. Uždenkite puodą dangčiu ir atidarykite dešimt minučių.
  5. Mažos apimties bankai plauti, sterilizuoti garais. Užpilkite žaliavinį džemą ir hermetiškai užsandarinkite dangčiais, prieš tai juos apdorodami verdančiu vandeniu. Laikyti ant šaldytuvo apatinės lentynos.

Supilkite aronijas su cukrumi ir citrina

Sudėtis:

  • 1 kg 300 g baudos cukraus;
  • 2 citrinos;
  • 1 kg 500 gramų aronijos.

Virimas:

  1. Citrina kruopščiai nuplauti, užpilkite verdančiu vandeniu, nuvalykite. Nupjaukite storą žievės sluoksnį, kad liktų tik kūnas. Kaulai pasirenkami. Citrusas yra susuktas mėsmalėje su saldus tekančiu ingredientu.
  2. Aronija yra rūšiuojama, plaunama ir išdžiovinama. Sutrinkite bet kokiu patogiu būdu, kad gautumėte tyrės būseną. Citrusų masė derinama su uogomis. Maišykite su mediniu mentele, palikite 20 minučių.
  3. Stikliniai indai kruopščiai nuplaunami ir kepami orkaitėje. Šis receptas juodos spalvos be cukraus be virimo skirstomas į paruoštus konteinerius ir užsandarintas dangteliais.

Chernoplodka be kepimo su cukrumi ir apelsinu

Arbata su cukrumi gaminant šį receptą sutaupys laiko ir leis jums išsaugoti visas privalumus.

Sudėtis:

  • ½ kg smulkios smėlio;
  • 600 gramų aronijos;
  • 4 g citrinos rūgšties;
  • 1 oranžinė.

Virimas:

  1. Atsargiai surūšiuotos žaliavos kruopščiai išskalaukite po tekančiu vandeniu, nesvarbu, kad vaisius trintų.
  2. Nulupkite oranžinę spalvą, nuimkite kaulus. Citruso masė ir uogos susmulkina mėsmale.
  3. Į gautą masę įpilkite citrinos rūgšties, smulkiojo cukraus. Maišykite, kol kristalai ištirps.
  4. Pakuoti bulvių košė su keptais nedidelio tūrio bankais. Hermetiškai uždarytas, laikomas vėsioje vietoje.

Kaip virti troškintus aronus su cukrumi ir obuoliais

Sudėtis:

  • 2 kg smulkios smėlio;
  • 1 kg aronijos;
  • 1 kg obuolių.

Virimas:

  1. Bankai plaunami šiltu vandeniu su soda. Gerai nuplaukite. Cisternos ir dangteliai sterilizuojami garais arba orkaitėje.
  2. Aronia yra surūšiuota. Pasirinkti vaisiai ir obuoliai plaunami šiltu vandeniu. Aronia yra išmestas ant sieto, o vaisiai nuvalomi popierinėmis servetėlėmis. Stalas yra padengtas rankšluosčiu, uogomis apipurškiami.
  3. Obuoliai nulupti. Kiekvienas vaisius supjaustomas griežinėliais, pašalinant sėklų dėžes. Vaisių minkštimas įdedamas į dubenį, padengtą garbanomis.
  4. Aronia supilė į maišytuvo dubenėlį ir sutraiškė iki tyrės tipo. Į gautą masę pridėkite obuolių griežinėlį, toliau nutraukite, kol gaunama subtilus oro masė. Masė sudedama į ją ir maišoma, kol ji visiškai ištirps. Supakuoti į paruoštus konteinerius, hermetiškai valcuotus.

Juodųjų aronijų su cukrumi laikymo taisyklės

Nesvarbu, koks receptas yra pagamintas juodasis vilkas, laikykite jį ant šaldytuvo apatinės lentynos arba vėsioje patalpoje. Stalčius galima naudoti šešis mėnesius. Svarbiausia yra laikytis visų žaliavų ir konteinerių paruošimo taisyklių.

Išvada

Neapdorotas aronijas yra švelnus, labai skanus ir sveikas desertas, kurį galima mėgautis visą žiemą. Tik keletas šaukštų „gyvų“ uogienių iš šio uogų sustiprins imuninę sistemą ir apsaugo nuo šalčio šaltuoju metų laiku.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Menuets - Melnā Aronija (Lapkritis 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send